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美食家的理性
如果嗅觉和味觉不能抓住稳定的形式，消耗、摧毁所感知的对象，那么，美食学（gastronomie）如何能被承认为一种艺术？本书作者主张重新恢复餐桌上的愉悦，要为美食学正名。与其他艺术相比，这种“无法被收藏、没有流派”的艺术也有一种哲学和思想上
[法]米歇尔·翁弗雷 2023-04-10 21:57:27
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自然的弃儿
-编辑推荐-2009年降临节之夜，一位父亲在儿子的臂弯中安然离世。儿子说，这是父亲留给他“最好的礼物”。三年后，儿子结发37年的爱妻溘然长逝，留下这个世界让丈夫独自面对。这“500多页”的文字记录了这位“儿子和丈夫”将“灾难化为坚贞”的时刻
[法]米歇尔·翁弗雷 2023-04-10 18:37:44
